韩式辣白菜

1/5. 白菜切成四瓣，每一片上均匀的抹上盐。多抹一点没关系，第二天都要洗掉

2/5. 放置7到八个小时，让白菜尽量多出水。放置足够长的时间后，将白菜上的盐洗净，把水挤干。水挤干后做出来的白菜才会特别脆！

3/5. 将苹果，梨，姜，蒜打成泥

4/5. 把上面步骤的泥倒出来，混合进韩国辣椒，韭菜段，盐和糖