西红柿炒鸡蛋

1/5. 西红柿洗净，切成块。

2/5. 鸡蛋打散成蛋液。

3/5. 锅里放油烧热，将鸡蛋液慢慢的倒入锅中，边倒边用筷子慢慢的搅动，将鸡蛋炒熟。

4/5. 锅内留底油放入葱末爆出香味，倒入切好的西红柿块快速的翻炒几下，放入炒好的鸡蛋翻炒。