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1/5. 把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。
2/5. 盖上湿布,让面团醒10分钟。
3/5. 把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。
4/5. 拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。
5/5. 上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。
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