| 主料 | ||
| 海蛎250克 | 面粉250克 | 芹菜一根 |
| 大葱一根 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 胡椒粉适量 | |
海蛎煎饼的做法，共3个步骤
1/3. 海蛎洗净，打散一个鸡蛋，加入
2/3. 芹菜大葱切碎，多放点更好吃，加入搅拌，依次加入面粉，面粉可以多放点，因为要做成饼，然后加入以上调味料，搅拌均匀。
3/3. 平底锅热后，加入适量油，八成热后倒入面糊，轻轻摇动锅，待饼底煎至金黄色，翻面，同上，出锅，油一定要多放，不然饼出来不会脆噢！
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