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不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉

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Ruby在看卫斯理

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主料
西兰花菜根一斤腊肉适量
辅料
大蒜适量盐生抽适量

不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉的做法,共4个步骤

不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉的做法图解1

1/4. 将西兰花菜根的外面那层硬皮用刀辅助撕掉,然后切片备用

不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉的做法图解2

2/4. 肥腊肉部分可先炼油

不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉的做法图解3

3/4. 然后将切片的菜根和蒜末倒入翻炒,加盐生抽提味,不要炒太久,要不然口感就太绵了,大概炒2-3分钟左右即可

不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉的做法图解4

4/4. 装盘,简单又好吃的家常味哦~~~

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营养信息

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  • 不要忽略美味部分-西兰花菜根炒腊肉热量1107 千卡
  • 脂肪68 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物1.8 克
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