主料 | ||
松饼粉适量 | 鸡蛋适量 | 牛奶适量 |
1/6. 因为用的是松饼粉,所以就比较简单啦,如果没有松饼粉,可以用低筋面粉加+泡打粉+糖调制噢
2/6. 将鸡蛋和牛奶加入松饼粉中,上下搅拌均匀,放置醒二十分钟,这步一定要,这样松饼才会松软!
3/6. 平底锅烧热,在模具内倒入一勺面糊,不用太多,因为受热后会蓬松,太多也不易熟透没有模具的话也可以直接倒入,会成个圆形,。注意要一直用小火噢!
4/6. 其实不用模具更好操作呢,待饼边微翘起翻面。
5/6. 两边都金黄就ok啦,心形的不是很好看呢T^T
6/6. 这是多做几次后的样子,还是圆形的好做啊!中间加了豆沙,味道很不错呢!