皮蛋瘦肉粥

1/6. 锅里加水烧开，放入大米，记得搅拌一下

2/6. 煮几分钟后放入一个瓷勺子，这个是个小秘诀哦！会让粥更细滑

3/6. 生米粉，超市有卖。在大米煮的半熟的时候加入。变加边搅拌，以免成团。一直用大火～

4/6. 煮几分钟后加入一勺猪油，看你喜欢，我喜欢清淡点，加的少。然后慢慢加盐，边加边尝，合适为止。

5/6. 一定要人不离锅哟！放了油盐，粥差不多就变的很浓稠了，一定要不时的搅拌。现在可以加入瘦肉和皮蛋了。瘦肉我是在市场买的现成的，是码好的那种。