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拔丝汤圆

拔丝汤圆

那时花开50

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主料
汤圆面一斤
辅料
食用油少许白砂糖少许

拔丝汤圆的做法,共8个步骤

拔丝汤圆的做法图解1

1/8. 汤圆下油锅。

拔丝汤圆的做法图解2

2/8. 要不停的翻炒以免粘连。

拔丝汤圆的做法图解3

3/8. 把炒好的汤圆盛起。

拔丝汤圆的做法图解4

4/8. 开小火,锅里倒少许油和白砂糖。(爱吃甜食可多加些糖)

拔丝汤圆的做法图解5

5/8. 糖要不停的炒,像这样就OK了。

拔丝汤圆的做法图解6

6/8. 糖炒好后把汤圆倒入快速翻炒,让每一个汤圆都裹上糖。

拔丝汤圆的做法图解7

7/8. 盘里抹点油,把汤圆装盘。

拔丝汤圆的做法图解8

8/8. 看看做好的拔丝汤圆。

小窍门

1、只要糖和油,不要给水,要小火。
2、还可以用苹果,香蕉,等水果做,拔丝鹌鹑蛋小朋友最适合吃。
3、消化功能不好的人少吃。
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