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竽头馒头

竽头馒头

舒舒的厨房25

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主料
竽头8个面粉200克酵母适量

竽头馒头的做法,共11个步骤

竽头馒头的做法图解1

1/11. 把竽头削去皮。

竽头馒头的做法图解2

2/11. 切成滚刀块。

竽头馒头的做法图解3

3/11. 放入蒸锅中蒸熟。

竽头馒头的做法图解4

4/11. 酵母用温水溶化。

竽头馒头的做法图解5

5/11. 竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。

竽头馒头的做法图解6

6/11. 加入适量的温水,揉成面团。

竽头馒头的做法图解7

7/11. 放温暖处发酵到两倍大。

竽头馒头的做法图解8

8/11. 放到面板上揉好,切成小剂。

竽头馒头的做法图解9

9/11. 揉成小馒头,饧上十五分钟。

竽头馒头的做法图解10

10/11. 蒸屉上刷油,放上小馒头。

竽头馒头的做法图解11

11/11. 蒸好后拿出。

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