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1/4. 西红柿切小块。话说冬天的西红柿超级难吃,硬硬的,只好切小一点块了
2/4. 鸡蛋加盐打散
3/4. 蒜瓣拍碎,大葱切段
4/4. 锅中坐油先把鸡蛋炒好盛出,另坐油入蒜瓣、葱段爆香后加入西红柿翻炒,调入盐,使西红柿炒出水,后加入鸡蛋翻炒均匀就ok了。超级简单吧?
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