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1/3. 人参切为薄片,洗净:天冬、熟地黄洗净;红枣洗净、去核,稍浸泡。
2/3. 光鸡洗净,去头颈部、脚爪及尾部。
3/3. 将各药材和姜、红枣放进鸡肚内,再放入炖盅,加入冷开水1250毫升(约5碗水量),隔水炖3小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
提示:喝了这个汤,不要吃萝卜,喝茶和吃葡萄哦。特点:补脾、润肺、滋胃。
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