可乐鸡翅

1/6. 把冷冻鸡翅焯水至不硬即可

2/6. 把鸡翅沿骨缝切一刀以便入味，放在盆中，倒入料酒，盐，酱油，淀粉，腌十到二十分钟

3/6. 热油锅，将切好的姜和葱段入锅爆香，然后将鸡翅倒入锅中煎至两面金黄，然后将三分之二听可乐倒入锅中没过鸡翅即可

4/6. 盖锅中火炖至汤汁粘稠

5/6. 倒入一点醋和酱油，最后鸡翅炖软，汤汁不多时大火收汁