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滇味板栗红烧肉

滇味板栗红烧肉

辣手神厨米奇猪

辣手神厨米奇猪

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主料
五花肉300克板栗150克
辅料
白糖少许老抽少许少许
适量干辣椒少许适量
大蒜适量

滇味板栗红烧肉的做法,共4个步骤

1/4. 板栗仁用水焯后备用

2/4. 五花肉切方块,焯水去血腥,备用

3/4. 热锅放油,放糖,炒糖色。

4/4. 炒好的糖色,加热水放入五花肉块,放葱姜,老抽,开始煮,收汤放盐煮20分钟,出锅

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营养信息

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  • 滇味板栗红烧肉热量1842 千卡
  • 脂肪53.83 克
  • 蛋白质14.07 克
  • 碳水化合物46 克
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