炒面片

1/6. 用面粉做成面片

2/6. 面片煮熟立刻放入冷水备用

3/6. 将葱姜蒜放入爆香，倒入羊肉片炒一会，加入土豆块和胡萝卜块翻炒。后加入酱油，翻炒几下加适量水，将盐和味精放入，将土豆和胡萝卜小炖

4/6. 倒入番茄块和美人椒再收汁

5/6. 待番茄熬出汁倒入备用面片翻炒放入少许醋，加入辣椒酱，翻炒