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1/5. 准备好牛奶,鸡蛋和面粉
2/5. 把鸡蛋打匀,加入牛奶,再搅拌,搅久一点
3/5. 慢慢的加入面粉搅拌,直到有点起糊状为止。顺着同一个方向搅拌,把三样材料搅拌均匀。
4/5. 把平底锅烧热,加入少许食油,防止面糊粘锅了。慢慢倒入面糊,用慢火,把两面煎到金黄即可。
5/5. 油多的话可以把弄好的鸡蛋饼放到纸巾上一会。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
煎饼的时候不能用大火,很快就会焦的。
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