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牛奶鸡蛋饼

牛奶鸡蛋饼

橘光夸饰的向晚

橘光夸饰的向晚

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第一次做的,拿锅铲反的时候弄坏了,卖相不好看,哈哈。我也没放盐没放砂糖,就是淡淡的鸡蛋和牛奶味,口感好,很容易饱。
主料
面粉适量鸡蛋一只牛奶适量
辅料
食油少许

牛奶鸡蛋饼的做法,共5个步骤

牛奶鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 准备好牛奶,鸡蛋和面粉

牛奶鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 把鸡蛋打匀,加入牛奶,再搅拌,搅久一点

牛奶鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 慢慢的加入面粉搅拌,直到有点起糊状为止。顺着同一个方向搅拌,把三样材料搅拌均匀。

牛奶鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 把平底锅烧热,加入少许食油,防止面糊粘锅了。慢慢倒入面糊,用慢火,把两面煎到金黄即可。

5/5. 油多的话可以把弄好的鸡蛋饼放到纸巾上一会。

小窍门

煎饼的时候不能用大火,很快就会焦的。

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营养信息

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  • 牛奶鸡蛋饼热量1138 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物66.62 克
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