巧克力布朗尼曲奇

1/16. 巧克力50g

2/16. 这份要切碎，根据这次的经验，不要切的太碎，吃起来比较有存在感

3/16. 牛奶15g

4/16. 低筋面粉100g

5/16. 绵白糖50g

6/16. 大杏仁25g

7/16. 小苏打1／4小勺

8/16. 黄油60g

9/16. 巧克力黄油混合，用微波炉融化成液态

10/16. 一个鸡蛋打散

11/16. 巧克力黄油液里加鸡蛋，牛奶，糖，拌匀

12/16. 把面粉和小苏打筛进去，拌匀

13/16. 将巧克力碎和坚果碎加进面糊。这些碎最好提前备好，不然面糊容易干掉。

14/16. 用橡皮刮刀拌匀，顺便开始预热烤箱。160度10分钟

15/16. 用小勺挖面糊放在铺了锡纸的烤盘上，用勺子压压扁，不然中间的不好熟。距离一定要留的大大的！我的距离就留小了，不同于大理石曲奇，这款会膨胀的很厉害！喜欢吃多大的，就比希望的尺寸缩小一些铺面糊。表面不用太光滑，烤出来会更好看！