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腊肉糯米丸子

腊肉糯米丸子

木马穿行

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既是小吃又是主食,软糯的糯米搭配上香气四溢的腊肉和甜甜的嫩豌豆,杀人越货居家旅行之必备O(∩_∩)O哈哈~
主料
糯米适量腊肉适量豌豆适量
辅料
花椒适量适量适量

腊肉糯米丸子的做法,共4个步骤

1/4. 糯米开水下锅焯一下,同时腊肉切小丁儿

2/4. 焯好的糯米中放入适量盐,不要太多,因为腊肉也是闲的

3/4. 然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀,个人建议花椒可以稍微多点儿,提味儿

4/4. 把混合好的原材料用手攥成小丸子,水开上锅蒸大概30分钟就得

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营养信息

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  • 腊肉糯米丸子热量2749 千卡
  • 脂肪69.7 克
  • 蛋白质44.8 克
  • 碳水化合物148.6 克
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