孩子们喜欢吃带馅儿的东西，正好有时间又有菜，就发面做了这个包子，味道不错哦。
| 主料 | ||
| 韭菜400克 | 猪肉300克 | 鸡蛋3个 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 鸡精少许 |
| 十三香少许 | 香油适量 | 味极鲜适量 |
韭菜猪肉包子的做法，共4个步骤
1/4. 酵母加温水化开，倒入面粉中揉成面团醒发2--3小时
2/4. 猪肉剁成肉馅儿加入除油外的辅料拌匀腌制一下；韭菜切碎放入肉馅儿中搅匀
3/4. 面团放案板上揉出气泡，分割成大剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮，包馅儿。
4/4. 包完后醒发15分钟，此时锅中烧水上汽后将包子放锅中蒸20分钟即可
点赞(8853)
分享到：
肉包子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10734人查看，0条评论
吃韭菜100克，热量25千卡
相当于打桌球10分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于安装雨水槽24分钟消耗的热量...
吃包子100克，热量223千卡
相当于读书172分钟消耗的热量...
盐水虾
排骨汤
西湖醋鱼
松仁玉米
土豆泥
赛螃蟹
炒面
水晶虾饺
清蒸鲈鱼
青椒土豆丝
肉末酸豆角
固元膏
