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1/4. 西红柿去皮,切成小块。
2/4. 鸡蛋打散。
3/4. 锅里放油 烧热 炒鸡蛋 鸡蛋出锅。
4/4. 锅里放油烧热 放花椒面少许 放葱姜蒜炒出香味 倒入西红柿 翻炒几下 放盐鸡精老抽 炒至西红柿到块和糊相间状 放入鸡蛋 翻炒出锅。
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