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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

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难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

菜痴

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作品破千就送积分第六道！
第一期的破千活动我们的目标是帮助十道菜谱迈入作品上千行列，到今天为止，破千活动已经进行过半了，小伙伴的热情也越来越高涨。这两天我们一起早起做皮蛋瘦肉粥吧！
活动规则：只要作品破千，并且是这道菜的还原作品，我们就送100积分（一个ID只送一次，且仅限7.20日和7.21日上传作品的ID，积分将在活动结束的第二天送达）
时间：7.20日和7.21日两天

主料
香米适量	大米适量	松花蛋适量
瘦猪肉适量
辅料
姜适量	香葱适量	盐适量
鸡粉适量	白糖适量

皮蛋瘦肉粥的做法，共6个步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/6. 大米香米各一半

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2/6. 瘦猪肉切细丝

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3/6. 皮蛋切丁

皮蛋瘦肉粥的做法图解4

4/6. 姜切碎

皮蛋瘦肉粥的做法图解5

5/6. 香葱切碎

皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6/6. 锅内放水下入瘦猪肉丝，水开后打去浮沫下入洗干净的米，姜米，一半的皮蛋丁。再次开锅后小火煮制浓稠，少许盐，糖，鸡粉进行调味。快出锅时加入另一半的皮蛋丁和香葱末提香

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6

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皮蛋瘦肉粥的更多做法

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营养信息

皮蛋瘦肉粥热量1913 千卡
脂肪22.1 克
蛋白质37.4 克
碳水化合物166.2 克

相关知识

食物与运动热量消耗转换

吃皮蛋100克，热量200千卡具有润喉、去热、醒酒...之功效，常用于泻痢、口疮、牙周病...

相当于溜旱冰27分钟消耗的热量...

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