大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
螺旋藻豆芽肉片汤

螺旋藻豆芽肉片汤

绿色天使39

绿色天使39

12078人浏览
分享到:
收藏(772)
螺旋藻是全营养食品,食品中的圣品!这款用螺旋藻和豆芽。肉片做成的汤,制作简单,具有补气养血、改善贫血、具有防辐射的功效,最主要是制作简单。营养价值和保健价值都很高,味道也不错,也是我经常要喝的一款汤,电脑一族非常适合的汤,这里推荐给朋友们,希望大家喜欢!下附从网络找的有关螺旋藻的功效。

螺旋藻的功效:

减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。

螺旋藻的功效:
减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。

螺旋藻的药理作用:
1、抗辐射损伤作用:
2、抗菌作用:
3、抗癌作用:
4、光敏作用:
5、对免疫系统的作用:
6、降低胆固醇:
7、提高铁的生物有效性和调理贫血症:
8、帮助建造健康的乳酸杆菌群:
9、对胃的保护作用:
10、减轻汞及药物对肾的毒性:
11、其他作用:

黄豆芽功效:

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
主料
黄豆芽100克
辅料
干螺旋藻8克脊肉片80克水淀粉适量
适量适量植物油适量
适量胡椒粉少许香油少许
料酒少许鸡精少许

螺旋藻豆芽肉片汤的做法,共9个步骤

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解1

1/9. 螺旋藻豆芽肉片汤食材。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解2

2/9. 肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解3

3/9. 螺旋藻用水泡发洗净。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解4

4/9. 炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解5

5/9. 等肉片完全变色后放入葱姜翻炒。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解6

6/9. 葱姜出来香味放入豆芽翻炒。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解7

7/9. 豆芽翻炒稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解8

8/9. 煮开后放入螺旋藻接着煮。

螺旋藻豆芽肉片汤的做法图解9

9/9. 煮5-6分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。

小窍门

1、我这里做的是一人份,两个人也够喝。
2、豆芽如果焯水可以不炒。
3、肉一定要浆好,这样煮好的肉才很烂。
4、豆芽要自己泡发或者买那种很瘦的豆芽,这个豆芽比胖豆芽贵25%,口感很香。
点赞(9897)
分享到:
收藏(772)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12078人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 螺旋藻豆芽肉片汤热量30 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看