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榴莲蛋挞

榴莲蛋挞

大小肥的麻麻

大小肥的麻麻

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这是跟Chex老师学的,因非常喜欢吃榴莲,于是把黄桃换成了榴莲!
主料
蛋挞皮12个榴莲1瓣
辅料
淡奶油100毫升牛奶100毫升白糖50克
蛋黄4个

榴莲蛋挞的做法,共3个步骤

榴莲蛋挞的做法图解1

1/3. 榴莲1瓣,掰成小块。

榴莲蛋挞的做法图解2

2/3. 把蛋黄、白糖、牛奶、淡奶油打匀制成挞水。

榴莲蛋挞的做法图解3

3/3. 把挞水及榴莲放在挞皮中,大概8成满。烤箱预热5、6分钟,200度烤20分钟左右,然后那个香啊……不说了,口水要流下来了!

小窍门

挞水一定要多放点,我就被老公说成为无良商贩……

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营养信息

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  • 榴莲蛋挞热量448 千卡
  • 脂肪25.83 克
  • 蛋白质7.17 克
  • 碳水化合物71.59 克
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