主料 | ||
面粉200克 | 干酵母5克 | 温水100毫升 |
黄油10克 | 洋葱半个 | 番茄酱适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 黑胡椒适量 |
鸡精适量 |
1/8. 面坯做法:
将干酵母倒入温水中,静置10分钟。
2/8. 将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉到面团光滑后,发到两倍大。
3/8. 把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。
4/8. 然后用叉子扎一些小孔,在扎好小孔的面坯上,涂一层番茄酱,再撒一层芝士片。
5/8. ..........
6/8. 随后放入洋葱、青椒。
7/8. 铺上香肠烤箱预热220度,先烤15分钟。
8/8. 取出,再撒少许奶酪,继续烘烤5分钟即可。