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新鲜带子菠菜

新鲜带子菠菜

蓝色南半球18

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主料
菠菜500克新鲜带子300克
辅料
姜丝适量橄榄油适量黑胡椒粉适量
料酒适量适量

新鲜带子菠菜的做法,共7个步骤

新鲜带子菠菜的做法图解1

1/7. 新鲜带子用少许盐与黑胡椒粉腌制备用。

新鲜带子菠菜的做法图解2

2/7. 菠菜洗干净之后切成段。

新鲜带子菠菜的做法图解3

3/7. 开水焯菠菜,然后盛入碗内。

新鲜带子菠菜的做法图解4

4/7. 烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝炒出香味。

新鲜带子菠菜的做法图解5

5/7. 倒入腌好新鲜带子,调入少许料酒与盐大火炒。

新鲜带子菠菜的做法图解6

6/7. 注入约一碗开水煮沸片刻,熄火。

新鲜带子菠菜的做法图解7

7/7. 到入装菠菜的碗内即可。

小窍门

1、菠菜一定要煮熟透。2、带子就要掌握好火候,过火的话会影响口感。

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营养信息

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  • 新鲜带子菠菜热量85 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.25 克
  • 碳水化合物3.35 克
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