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西式紅章魚佐沙拉

西式紅章魚佐沙拉

美魔女Jlyn

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看了【深夜食堂】里的「赤いウインナ」这道菜
觉的那些taco小章鱼超口艾的,
后来爬了文看如何可以作漂亮的小章鱼、螃蟹
^__^/我改良了日式的红章鱼作法,
改成宵夜、早餐都可以吃的餐点...嗯...
不是过浓的调味,呈现食材原本的好味道.
在夏天,我愈来愈爱酱子的fu~~~~~
主料
热狗5根吐司1片红椒少许
黄椒丝少许萝美生菜2片
辅料
奶油1中匙蒜味酱2匙飞马牌西西里蒜味香草塩些许
芥茉日式和风酱适量黑芝麻24颗

西式紅章魚佐沙拉的做法,共21个步骤

西式紅章魚佐沙拉的做法图解1

1/21. 我准备的市售的小热狗,也可以用袖珍款酱子章鱼脚会更漂亮.^^

西式紅章魚佐沙拉的做法图解2

2/21. 先将准备的东西放好

西式紅章魚佐沙拉的做法图解3

3/21. 将5只热狗对半切

西式紅章魚佐沙拉的做法图解4

4/21. 其中一根拿来对半剖后再左口各三刀,再用个 \/ 缺口当螃蟹眼睛

西式紅章魚佐沙拉的做法图解5

5/21. 钝的那边画上四刀,变成章鱼脚,要小心,因为热狗有点软..不小心脚会少一只罗...

西式紅章魚佐沙拉的做法图解6

6/21. 全部作好.....

西式紅章魚佐沙拉的做法图解7

7/21. 热水滚后,把螃蟹、章鱼全置入开水中

西式紅章魚佐沙拉的做法图解8

8/21. 不用特意翻,它们会自动成形唷,然后用勺子捞起即可

西式紅章魚佐沙拉的做法图解9

9/21. 用奶油热锅,将章鱼.螃蟹,脚朝下先煎,差不多有点变红即可起锅摆盘

西式紅章魚佐沙拉的做法图解10

10/21. 将土司对切再斜切变成四个三角形

西式紅章魚佐沙拉的做法图解11

11/21. 用美味大师的蒜味酱抹上

西式紅章魚佐沙拉的做法图解12

12/21. 土司先入烤箱3分钟后,再涂上蒜味酱,再烤3分钟...夹出备用摆盘

西式紅章魚佐沙拉的做法图解13

13/21. 准备萝美生菜切片

西式紅章魚佐沙拉的做法图解14

14/21. 红.黄椒些许切细丝....

西式紅章魚佐沙拉的做法图解15

15/21. wow..~~~~finished....有没有很丰盛..jolyn我很爱色彩鲜艳的fu...酱子看来食欲就好好....我还特地用黑芝麻去帮它们装上眼睛

西式紅章魚佐沙拉的做法图解16

16/21. 近看也好口哎.当然罗.也很好吃.....

西式紅章魚佐沙拉的做法图解17

17/21. 章鱼没什么味道可以加香草塩提味唷...我都事后要吃时才洒

西式紅章魚佐沙拉的做法图解18

18/21. 洒上的小章鱼群...更显可哎了...

西式紅章魚佐沙拉的做法图解19

19/21. 再来一张....生菜沙拉可以搭我常用的凯撒or芥茉和风酱食用....完美^^

西式紅章魚佐沙拉的做法图解20

20/21. 近拍的小小章鱼.taco

西式紅章魚佐沙拉的做法图解21

21/21. 近拍的mini螃蟹

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营养信息

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  • 西式紅章魚佐沙拉热量922 千卡
  • 脂肪33.8 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物117.1 克
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