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冬瓜鸡蛋饼

冬瓜鸡蛋饼

酸甜果

酸甜果

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主料
冬瓜三小块洋葱一个面粉少许
鸡蛋3个
辅料
适量十三香适量适量

冬瓜鸡蛋饼的做法,共8个步骤

冬瓜鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 冬瓜洋葱取皮洗净。

冬瓜鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 切小丁备用、

冬瓜鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 面粉中打鸡蛋加水搅拌。

冬瓜鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 加入切好的冬瓜洋葱丁,盐,十三香。

冬瓜鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 调成糊装。

冬瓜鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 锅中倒少许油倒入调好的面糊用铲铺匀。

冬瓜鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 煎成金黄色翻过去煎另一面。

冬瓜鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 两面都煎成金黄色出锅切好装盘。

小窍门

煎的时候火不要太大。

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营养信息

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  • 冬瓜鸡蛋饼热量1164 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质25.36 克
  • 碳水化合物74.36 克
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