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1/8. 冬瓜洋葱取皮洗净。
2/8. 切小丁备用、
3/8. 面粉中打鸡蛋加水搅拌。
4/8. 加入切好的冬瓜洋葱丁,盐,十三香。
5/8. 调成糊装。
6/8. 锅中倒少许油倒入调好的面糊用铲铺匀。
7/8. 煎成金黄色翻过去煎另一面。
8/8. 两面都煎成金黄色出锅切好装盘。
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煎的时候火不要太大。
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