黄油土豆泥

1/5. 土豆去皮，一切为二，放入锅中煮20分钟（水盖过土豆）

2/5. 然后把水倒掉~用小火干烧1分钟（让锅内余留水气及土豆表面水分收干）

3/5. 先弄碎土豆，加入黄油拌匀，然后加入牛奶再拌匀

4/5. 加入少许糖、盐和黑胡椒调味（可按个人口味调）