主料 | ||
燕麦30克 | 各色大米20克 | 细玉米糁15克 |
辅料 | ||
甜枣七颗 | 枸杞十二粒 |
1/5. 准备好所有的食材,燕麦碎(切碎),细玉米糊,洗过的各色大米,红枣(划口),枸杞。
2/5. 锅里加水,放红枣和燕麦碎,开火。煮一会儿会起泡沫,搅一下就好了。
3/5. 燕麦煮开后,放洗过的各色大米,再煮,这样煮出来的汤会粘稠一些。照片有雾气。
4/5. 再煮开,倒入调好的玉米糊,快速搅拌一下。锅盖不要盖严,三分钟后改小火熬粥,记得不时搅拌下。
5/5. 小火熬制20分钟,放枸杞,5分钟后粥已经变成了粘稠的米露了,起锅,盛碗,上菜,开饭饭!
我做的只是其中一种,把握好火候很重要呢!你还可以依个人口味添减食材哦,牛奶,花生,桂圆,核桃,紫薯,苹果,香蕉,豆渣之类都可以呢