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1/9. 原料:包菜 红辣椒 黄姜粉 茴香 蒜米
2/9. 把包菜一片一片撕开,洗干净,备好。
3/9. 烧热锅下油热后,倒蒜片爆出香味。
4/9. 然后倒入包菜,大火翻炒。
5/9. 加入红辣椒炝出味 。
6/9. 加入茴香。
7/9. 黄姜粉略微翻炒几下。
8/9. 加鸡精加一点高汤,不断翻炒至回软即可上碟。
9/9. 印度风味手撕包菜。
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