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酥皮樱桃派

酥皮樱桃派

弥恋

弥恋

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空气中弥漫着香甜的味道...流着口水等待它的出现^_^
主料
千层酥皮一份适量新鲜樱桃200白糖63
玉米淀粉2大勺
辅料
全蛋液适量

酥皮樱桃派的做法,共7个步骤

酥皮樱桃派的做法图解1

1/7. 把樱桃洗净去核,加入糖和玉米淀粉,轻轻拌匀即成樱桃馅。

酥皮樱桃派的做法图解2

2/7. 酥皮擀成0.3cm厚,切出两个长方形,再分别切出四条边,在长方形边沿刷全蛋液,然后将四条边叠在边沿。中间填入樱桃馅。

酥皮樱桃派的做法图解3

3/7. 把剩余的酥皮擀成0.15cm厚的薄片,切出若干长条,将这些长条在派上交叉地编织成网状,并切去多余的边角。用全蛋液把长条和派底粘合在一起。

酥皮樱桃派的做法图解4

4/7. 在长条表面也刷上一层全蛋液,松弛20分钟,即可放入预热好的烤箱。200度,约30分钟。

酥皮樱桃派的做法图解5

5/7. 来吧,咬一大口!

酥皮樱桃派的做法图解6

6/7. 还做了芒果派

酥皮樱桃派的做法图解7

7/7. 再来一张

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营养信息

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  • 酥皮樱桃派热量329 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物184.9 克
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