小时候妈妈总给我做的,,
| 主料 | ||
| 面粉一小碗 | 鸡蛋4个 | 葱花(家里没葱我拿胡萝卜代替了)适量 |
| 辅料 | ||
| 盐、味精适量 | ||
鸡蛋饼的做法，共4个步骤
1/4. 面倒入容器中,加鸡蛋,加水搅成面糊
2/4. 倒入切好的葱花(我用胡萝卜代替了,没有葱,,你也可以加入任何自己想吃的蔬菜,)
3/4. 小火,锅内放少许油,,转一下,让锅的周围沾上油,
4/4. 倒入一勺准备好的鸡蛋面糊,,然后转动锅子,让面糊摊开成饼,,看面糊凝固了就可以翻面了,,翻过来四周一撬边就差不多了,就可以盛出来整下一张了,!!
小窍门
饼别摊太大,,容易不好翻面,,我一摊大了,一翻面就碎,,
点赞(5811)
分享到：
鸡蛋饼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10958人查看，0条评论
吃鸡蛋饼100克，热量274千卡
相当于羽毛球61分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于游泳37分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于治安57分钟消耗的热量...
醋溜土豆丝
窝窝头
土豆泥
宫保鸡丁
牛肉酱
佛跳墙
四物汤
麻辣香锅
手撕包菜
乌鸡汤
大盘鸡
龙井虾仁
