可乐鸡翅

1/6. 买了七根鸡翅，11块钱，放水里备用。

2/6. 可乐买了500ml的，但是没用完，所以买330ml的就够了，我用剩下的给老公喝了，呵呵

3/6. 鸡翅在背部开三刀，反面一刀，这样容易入味。然后放清水里煮，我放了盐和姜片，这样有味道，也可去腥。

4/6. 煮的口子打开，肉差不多熟了，再沥水放盘里备用。这个过程中请为鸡翅翻面。

5/6. 起油锅，放姜丝，鸡翅下去煎，也要翻面，怕糊了。不过本人很害怕热油，就活很小，胆大的把双面煎的焦黄即可。然后放入可乐，一定要没过鸡翅。我还放了颗话梅糖，味道还不错类，以前也放过陈皮糖，看个人口味吧。也可以放颗辣椒。