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素馅包子

素馅包子

雁er

雁er

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闲着没事做,包个包子尝尝哈
主料
面粉两小碗酵母粉适量韭菜一小把
鸡蛋2个胡萝卜1根黑木耳少许
香菇少许虾米少许粉条适量
辅料
适量适量十三香适量
食用油适量

素馅包子的做法,共9个步骤

素馅包子的做法图解1

1/9. 酵母粉用温水化开,将面粉揉成团放置醒发

素馅包子的做法图解2

2/9. 鸡蛋炒好备用,虾米温水泡一下,韭菜,香菇,木耳切丁,加入炒好的鸡蛋,再加适量盐,这样韭菜有油包裹着就不会出水了,加适量十三香调味,再加入泡好的虾米和葱姜丁

素馅包子的做法图解3

3/9. 胡萝卜切丝,撒适量盐10分钟左右杀出其水分,然后把水分挤掉,加入事先泡好的切好的粉条,还有木耳,香菇,葱姜丁,加适量盐和十三香调味

素馅包子的做法图解4

4/9. 面醒发好之后,揪成小剂子,擀开

素馅包子的做法图解5

5/9. 将准备好的馅料扑在面皮上

素馅包子的做法图解6

6/9. 一手移动包子另外一只手捏褶

素馅包子的做法图解7

7/9. 把所有的包子都包好,凉水上锅蒸,10分钟

素馅包子的做法图解8

8/9. 10分钟过后,包子出锅了

素馅包子的做法图解9

9/9. 怎么样?赶紧试试把

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营养信息

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  • 素馅包子热量1816 千卡
  • 脂肪15.06 克
  • 蛋白质73.829999 克
  • 碳水化合物171.72 克
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