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鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

天天吃土豆

天天吃土豆

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鸡蛋灌饼的做法,共8个步骤

鸡蛋灌饼的做法图解1

1/8. 面粉加水搅成絮状。

鸡蛋灌饼的做法图解2

2/8. 揉成面团。

鸡蛋灌饼的做法图解3

3/8. 面盆盖上盖子,醒二十分钟。

鸡蛋灌饼的做法图解4

4/8. 面团擀成长条,抹上油盐。

鸡蛋灌饼的做法图解5

5/8. 从一端卷起,圈成面团,醒5分钟。

鸡蛋灌饼的做法图解6

6/8. 擀成面饼。

鸡蛋灌饼的做法图解7

7/8. 鸡蛋打成蛋液,加入盐、洋葱碎搅匀。

鸡蛋灌饼的做法图解8

8/8. 油锅烧热,将面饼烙至中间鼓起,用筷子挑破,倒入蛋液,煎至蛋液凝固,面饼两面金黄即可

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