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1/3. 荆芥切撕碎,加面粉、水、五香粉、盐搅匀,和成面糊;
2/3. 平底锅倒少量油使铺满锅底,热后将面糊均匀的倒入平底锅(或用勺子辅助,面糊均匀铺底约3mm),小火煎至一面金黄,翻过来煎另一面;
3/3. 出锅前也可两面反复翻煎几次(掌握不好翻面的盆友就不要来回折腾啦~)
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
可以用生抽、醋、麻油等调汁沾吃;荆芥味道清香,做汤面捞面最后放进去提味也很好。
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