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咖喱土豆泥

咖喱土豆泥

幸运喜乐

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主料
土豆250克
辅料
油咖喱15左右克适量食用油适量

咖喱土豆泥的做法,共3个步骤

1/3. 土豆洗净去皮切小块煮至熟透。(煮时加盐能使土豆入味)

2/3. 煮熟的土豆沥干水捣成土豆泥,调入约30ml的食用油、15克左右油咖喱和适量的盐搅拌均匀。

3/3. 炒锅加热放适量油倒入土豆泥中火煎至两面金黄即可出锅。

小窍门

油咖喱、食用油、土豆泥一起拌匀后再入锅煎,省时省力更省油。

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营养信息

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  • 咖喱土豆泥热量190 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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