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经典可乐鸡翅

经典可乐鸡翅

虎娘

虎娘

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不论天气冷热,有这道可乐鸡翅,真是下饭极了。
主料
鸡翅500克可乐500毫升生抽3汤匙
葱 姜适量花椒适量3克

经典可乐鸡翅的做法,共6个步骤

经典可乐鸡翅的做法图解1

1/6. 鸡翅洗净,凉水下锅焯掉血沫后捞出备用。

经典可乐鸡翅的做法图解2

2/6. 葱姜切大片,可乐倒在大碗里,放入微波炉加热2分钟。

经典可乐鸡翅的做法图解3

3/6. 炒锅做热放底油,放入十粒花椒炸黑,下入葱姜,出香味后放鸡翅,翻炒一下。

经典可乐鸡翅的做法图解4

4/6. 鸡翅炒的变黄,放入3勺生抽翻炒上色,然后把加热好的可乐倒进去,没过鸡翅,大火烧开。

经典可乐鸡翅的做法图解5

5/6. 大火炖10分钟后改中火炖20分钟,加入一勺盐,大火收汁,出锅。

经典可乐鸡翅的做法图解6

6/6. 鸡翅好吃软烂,很下饭哦。汤汁甜咸,拌饭很香!

小窍门

不用放酒,只要葱姜和花椒就可以做到一点不腥哦!

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营养信息

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  • 经典可乐鸡翅热量1140 千卡
  • 脂肪20.8 克
  • 蛋白质30.9 克
  • 碳水化合物94.38 克
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