可乐鸡翅

1/4. 小片姜，切丝。_＃当然我刀功各种不好啦

2/4. 鸡翅，切块。因为家里人喜欢的部位不一样，所以我木有专门买翅中，这个根据个人口味选择了。主要是记得在鸡翅上划两刀，一是入味，二是吃的时候也方便。

3/4. 新手入门菜*\(^o^)/*首先倒入油热锅，然后爆姜丝。姜丝香味出来了，就可以把鸡翅放下去煎。大塊的雞翅先放下去，記得翻面，等到雞翅呈現金黃色，就可以把可樂和醬油倒下去了。可樂一聽的量剛好是差不多沒過雞翅，醬油的量可以適當調整，像我就不大喜歡太甜的，醬油我是稍微多了些的，咸中带点甜。最后盖上锅盖中火焖15分钟，中间要翻面。汤汁收的差不多就ok了，可以用筷子戳一戳鸡翅看看熟透了木有。