大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆

元饭

元饭

11351人浏览
分享到:
收藏(839)
我才学做菜不到一个月。。。
主料
猪肉500克土豆3个

红烧肉炖土豆的做法,共13个步骤

红烧肉炖土豆的做法图解1

1/13. 准备食材。

红烧肉炖土豆的做法图解2

2/13. 土豆放在水中,去掉淀粉。5分钟

红烧肉炖土豆的做法图解3

3/13. 肉在水里面煮5分钟。

红烧肉炖土豆的做法图解4

4/13. 至到煮成这样。

红烧肉炖土豆的做法图解5

5/13. 然后在锅里翻炒,我这个都是瘦肉,放了一点油,当然你也可以不放。

红烧肉炖土豆的做法图解6

6/13. 大概时间自己把握,然后放入冰糖。

红烧肉炖土豆的做法图解7

7/13. 等冰糖融化掉就可以放八角,大料,山赖,料酒,老抽上色,生抽上味。

红烧肉炖土豆的做法图解8

8/13. 然后就变成这样了。

红烧肉炖土豆的做法图解9

9/13. 忘记说了,之前一步还要放姜片来炒一下。然后加水成这样,超过肉的高度。

红烧肉炖土豆的做法图解10

10/13. 大概炖二十分钟。

红烧肉炖土豆的做法图解11

11/13. 放入之前在水里的土豆。

红烧肉炖土豆的做法图解12

12/13. 沸腾吧,红烧肉!!等水差不多的时候,放鸡精吧。

红烧肉炖土豆的做法图解13

13/13. 出锅咯。。你来瞧瞧超级新手的味道吧。

点赞(4213)
分享到:
收藏(839)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧肉炖土豆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11351人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红烧肉炖土豆热量2200 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物18.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看