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西红柿烧茄子

西红柿烧茄子

秉果儿

秉果儿

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很简单的一道菜,而且语言叙述也也比较通俗,希望大家原谅~
主料
茄子一个西红柿一个青椒一个
辅料
食用油适量花椒适量食盐适量
大蒜适量酱油适量

西红柿烧茄子的做法,共3个步骤

西红柿烧茄子的做法图解1

1/3. 先将油倒入锅中,加热,之后放入花椒,蒜瓣儿,酱油,不断加热。之后加入已经洗好的茄子片儿放入不断翻炒至熟。

西红柿烧茄子的做法图解2

2/3. 将洗好并掰好的青椒,洗好并切好的西红柿块儿都准备好。将之前炒熟的茄子倒出,将准备好的青椒和西红柿放入不断翻炒。

3/3. 最后将茄子也倒入一起翻炒至熟,盖上锅盖一段时间,最后记得放入盐适量即可。

小窍门

茄子和西红柿真真是绝配的一对,再加上青椒,颜色也有味道也有。。嘿嘿O(∩_∩)O

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营养信息

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  • 西红柿烧茄子热量131 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质2.7 克
  • 碳水化合物11 克
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