主料 | ||
茄子一个 | 西红柿一个 | 青椒一个 |
辅料 | ||
食用油适量 | 花椒适量 | 食盐适量 |
大蒜适量 | 酱油适量 |
1/3. 先将油倒入锅中,加热,之后放入花椒,蒜瓣儿,酱油,不断加热。之后加入已经洗好的茄子片儿放入不断翻炒至熟。
2/3. 将洗好并掰好的青椒,洗好并切好的西红柿块儿都准备好。将之前炒熟的茄子倒出,将准备好的青椒和西红柿放入不断翻炒。
3/3. 最后将茄子也倒入一起翻炒至熟,盖上锅盖一段时间,最后记得放入盐适量即可。
茄子和西红柿真真是绝配的一对,再加上青椒,颜色也有味道也有。。嘿嘿O(∩_∩)O