炒米饭大家都爱吃吗?。。。反正我爱吃,你呢??、大家都知道炒米饭要用剩米饭来炒才会好吃。剩米饭时间长了很容易结块,炒制的时候又不容易炒散,那就用这个窍门试一试吧。
小窍门;炒米饭的时候在剩米饭的上面均匀撒上盐,转小火 盖上盖子焖1分钟,这样米饭就很容易炒散了。炒出的米饭粒粒香。
前几天我受欣和企业的邀请参加了欣和酿味之旅让我从新认识了六月鲜酱油,我的家人也认可了六月鲜酱油。从此孩子就爱上了酱油炒饭。欣和六月鲜酱油100%黄豆制作,是一种不添加防腐剂的低盐鲜味酱油,它选取非转基因大豆为原料,经六个月恒温发酵,全封闭无菌,榨取第一道豆麦原汁,适合于凉拌,调馅,做汤,炒菜等,以增加鲜香味的作用。用六月鲜酱油炒饭味道十分鲜美,有一种特出酱香的味道。喜欢吃酱油炒饭的朋友不妨试试六月鲜酱油。
主料 |
剩米饭200克 | 鸡蛋2个 | |
辅料 |
葱碎适量 | 食用油适量 | 盐2克 |
六月鲜酱油适量 | | |
六月鲜酱油炒饭的做法,共9个步骤
3/9. 锅中放油,烧热下入打撒的鸡蛋,用筷子搅散。
6/9. 盖上锅盖焖1分钟。【这样剩米饭很容易炒散】
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分