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1/5. 将鸡翅洗净前后各开两刀,这样可以让鸡翅更入味
2/5. 锅中做冷水直接把鸡翅放入锅中煮开,待血水和油脂都跑出来后关火!将水倒出,再用温水把浮在鸡翅上面的油水洗净,放置一边
3/5. 锅中倒入油烧热后将鸡翅倒入锅中翻煎,直至两面炸至金黄色后倒入可乐和老抽,可以用勺子尝尝味道,按个人口味调调味!
4/5. 中火熬,不停的翻一下,盖上锅盖煮5分钟后再翻一下以免粘锅!待汤汁粘稠大火收汁出锅、
5/5. 这是我的完成品
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