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1/8. 准备材料。
2/8. 排骨和葱姜一起放到锅里烧开。
3/8. 在清水中洗干净。
4/8. 控干水后加少许糖和料酒,加足水煲半小时。
5/8. 莲藕洗净切小块。
6/8. 半小时后开盖子加莲藕。
7/8. 同时加适量枸杞,继续煲20分钟。
8/8. 开盖加盐调味即可。
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