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1/8. 准备好食材。
2/8. 洋葱切碎。
3/8. 鸡蛋打散加点盐和洋葱碎。
4/8. 热油下鸡蛋煎至凝固。
5/8. 用铲子将鸡蛋铲碎,盛出备用。
6/8. 锅中再热一点油,爆香一半的洋葱碎和生抽。
7/8. 下米饭翻炒,成块的米饭要用铲子铲开。
8/8. 下鸡蛋和剩下的洋葱碎翻炒均匀,加盐出锅即可。
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