鸡汤火锅

1/17. 买走地鸡半只，要嫩干的，一会可以吃，洗净，放葱、姜、花椒少许。炖一个小时，汤呈奶白色，制成锅底。

2/17. 一个小时候=后，鸡汤加盐、味精、香菜，放在电磁炉上，待食材准备好，就可以开吃了。

3/17. 炖鸡汤的同时，准备好所有食材，肥羊可以没有，肥牛是必不可缺的，买一斤。

4/17. 手打的牛筋丸，多汁弹牙。

5/17. 鲮鱼滑，一烫就熟了。

6/17. 女生最爱吃金针菇了。

7/17. 藕片要泡水，多煮一下， 还是很脆。

8/17. 第一次吃山药，没想象中那么脆。

9/17. 鹌鹑蛋是我的最爱。

10/17. 西洋菜，很吸味，蔬菜至少需要一种。

11/17. 蟹棒、脆肠洗净，放一盘。

12/17. 葱、香菜、蒜。切末，装一小盘。

13/17. 油碟的制作：香油倒小半碗，加入葱、蒜、香菜，其实有花生末的话更香，这次没弄。

14/17. 所有料准备好，开吃。

15/17. 开煮，两个人，慢慢吃。

16/17. 我口重，还弄了点辣椒油调味。