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麻辣豆腐

麻辣豆腐

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超级简单的一道菜,虽然看上去不像是麻辣味的,但是真的是辣的哦。
主料
豆腐随心适量
辅料
食用油适量酱油适量少许
白糖适量适量

麻辣豆腐的做法,共5个步骤

麻辣豆腐的做法图解1

1/5. 我选择这种小小的方形豆腐,买回来时时一大片的,切一下,非常方便。洗净。

2/5. 锅内倒入适量油,也不可太少哦。油热时一片一片放入豆腐片,煎至两面金黄。入盘。

3/5. 锅内入适量水,加酱油,辣椒酱,必要时还可加入适量盐,然后入少许糖,搅拌均匀。即可成酱汁了。

麻辣豆腐的做法图解4

4/5. 接下来,我选择的是将煎好的豆腐入锅入味,轻轻翻动,即可出锅。

5/5. 还有第二种方法,就是直接把酱汁倒入煎好的豆腐中,这样也不错的。

小窍门

煎豆腐时一定要小心,豆腐上不要留水。

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营养信息

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  • 麻辣豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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