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简易红烧排骨

简易红烧排骨

单点王

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喜欢吃红烧排骨,但是人又比较懒,不喜欢做复杂的东东,所以就做了这个比较简单,配料家家有的红烧排骨!
主料
排骨一根
辅料
适量大蒜适量白糖适量
盐,油适量

简易红烧排骨的做法,共3个步骤

1/3. 排骨切小块洗净冷水入锅煮20分钟左右(差不多熟了)

2/3. 煮好后捞出,热锅放油,放入适量糖(给排骨上色),小火待糖融化成焦糖色后放入排骨中火炒均匀

3/3. 炒均匀后锅中放开水(浸过排骨的量就可以),姜,蒜,盐,生抽,先小火煮后转至大火煮后收汁,再撒葱花就Ok啦!

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营养信息

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  • 简易红烧排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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