简单便利的一款家常炖菜！
| 主料 | ||
| 剔骨牛肉适量 | 番茄适量 | 葫萝卜块适量 |
| 大枣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆适量 | 蒜末适量 | 料酒适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 白糖适量 | ||
番茄牛肉炖土豆的做法，共4个步骤
1/4. 剔骨牛肉洗净泡去血水
2/4. 肉放锅内加水，没过牛肉，加除盐外的所有调料入锅，先大火烧沸转小火慢慢炖至肉熟。（想省事可以先用压力锅将牛肉炖一下，不过要损失一部分好口味～～）
3/4. 加土豆继续炖至肉软烂后加番茄
4/4. 加盐调味出锅
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营养信息
详细信息>>- 番茄牛肉炖土豆热量195 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物24.23 克
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吃番茄100克，热量20千卡
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