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绿豆冰皮月饼

绿豆冰皮月饼

麓悠

麓悠

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主料
冰皮粉250克牛奶50克200克
去皮绿豆250克白油(猪油)25克

绿豆冰皮月饼的做法,共7个步骤

绿豆冰皮月饼的做法图解1

1/7. 去皮绿豆用水浸泡然后煮开,好似在煮绿豆沙一样,等绿豆煮成开花状。

绿豆冰皮月饼的做法图解2

2/7. 放在平底锅内炒干水份

绿豆冰皮月饼的做法图解3

3/7. 炒啊炒,,,艰巨的任务完成。

绿豆冰皮月饼的做法图解4

4/7. 我家搅拌机罢工了。只能手动,用饭勺搅拌。

绿豆冰皮月饼的做法图解5

5/7. 奴家家里也没电子秤。用手分成20份。冰皮粉怎么弄?网上卖冰皮的会有说明。就是250g粉配250g水。加25g白油。奴家加了50g奶,不断搅拌

绿豆冰皮月饼的做法图解6

6/7. 包起来,放模具中按一下就成了。

绿豆冰皮月饼的做法图解7

7/7. 放急冻一小时就好了

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营养信息

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  • 绿豆冰皮月饼热量841 千卡
  • 脂肪8.3 克
  • 蛋白质7.51 克
  • 碳水化合物72.1 克
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