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榨菜鲜肉煎饼

榨菜鲜肉煎饼

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飘雪飞上天

飘雪飞上天

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主料
面粉若干鸡蛋一个水适量
辅料
榨菜适量肉沬适量葱适量
盐适量酱油适量五香粉适量

榨菜鲜肉煎饼的做法，共4个步骤

榨菜鲜肉煎饼的做法图解1

1/4. 4勺面粉（2个饼的量）+鸡蛋+水，用筷子搅拌，水可以多些，面粉和得湿点

榨菜鲜肉煎饼的做法图解2

2/4. 取一半面团，压平，放上榨菜肉馅

榨菜鲜肉煎饼的做法图解3

3/4. 包好，用手轻轻压平

榨菜鲜肉煎饼的做法图解4

4/4. 平底锅放油，放入肉饼，稍煎后，加水，加锅盖，等水干了，开盖，煎成两面金黄，即可。

小窍门

做月饼多出来的馅，刚好做煎饼，一点也不浪费，哈哈

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营养信息

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  • 榨菜鲜肉煎饼热量1093 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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